北京上海天津重庆河北山西河南山东江苏安徽江西浙江福建广东海南贵州云南四川湖南湖北陕西甘肃青海西藏新疆广西宁夏辽宁吉林黑龙江内蒙古香港澳门台湾
用料
牛百叶300g;生姜三片;料酒3勺;大蒜头两瓣;鲜红辣椒半个;麻油适量;生抽适量;醋适量;小葱适量;白糖适量;鸡精适量;味精适量做法
锅里倒入清水,大火烧开,牛百叶洗净切条加生姜倒入烧开的清水里牛百叶烧开后加料酒,继续烧2分钟,捞起,过冷水后备用把鲜红辣椒和大蒜头剁成碎末,加入麻油、醋、生抽、白糖、鸡精、味精后搅拌均匀把上一步调好的酱料浇在牛百叶上,再把小葱切段撒在上面,最后拌匀就可以端上桌吃了。
真食尚川香素毛
真食尚魔芋爽素
真食尚火锅素毛
婉小小火锅素毛
华夏九月天
吃欢天
嗨吃家
芊芊燕
华丰
鸡丝凉面是四川的传统小吃,历史悠...[详细]
碱水粽是粽子的一种,因食材中有碱...[详细]
豆腐三鲜汤是一道以豆腐、豌豆等为...[详细]
酸辣汤是一道传统的川菜小吃,属于...[详细]
《西梅果酱》是一道中国民间传统家...[详细]
2024/5/6至2024/5/8
2024/5/9至2024/5/11
2024/5/17至2024/5/19
2024/5/18至2024/5/20
2024/5/23至2024/5/25