• 手机扫一扫下载 手机扫一扫下载
    好妞妞官方APP
    找产品 招代理 更方便
  • 微信扫一扫关注 微信扫一扫关注
    好妞妞官方微信
    更多商机 更多资讯
产品
帮您找产品

北京上海天津重庆河北山西河南山东江苏安徽江西浙江福建广东海南贵州云南四川湖南湖北陕西甘肃青海西藏新疆广西宁夏辽宁吉林黑龙江内蒙古香港澳门台湾

奶酪棒专题新闻

奶酪棒的做法

好妞妞食品网 By kang 阅读(797) 2020/11/18

1.吉利丁片提前20分钟用冰水泡软。注意一定是冰水泡,否则影响凝固效果!

2.奶粉取需要的量

3.用120克开水冲好

4.把冲好的牛奶倒入奶锅中,加入奶酪片小火把奶酪片煮融化,中间要不断搅拌,让奶酪片尽快融化5.

加入纯巴马奶酪粉,就是卡夫芝士粉

6.奶酪粉用烘焙用的量勺加1大勺

7.充分搅拌让奶酪粉也融化离火

8.稍微待个20秒左右,让奶酪液温度稍微降下来一点点,大约70--80度的样子,把泡软的吉利丁片放入9.

用筷子搅拌,利用余温把吉利丁片融化。这里要特别注意,温度过高会影响吉利丁片的凝固效果,所以千万不要煮!

10.

把做好的液体倒入迷你玛芬模具中,我用的量勺舀进去的,这样不会洒出来11.

总共是做了9个

12.

把棒棒洗净并擦干水分

13.

一个个的插入,然后冷藏2小时左右,让其凝固。现在北方气温很低,我放厨房放了3小时它就凝固了,气温高的话一定要冷藏14.

脱模时用脱模刀轻轻沿着模具边缘划一圈,就可以轻松取出来啦15.

做好的奶酪棒,个头小巧可爱,用的手持棒萌萌的,所以小家伙看见好喜欢的。

免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途,如侵权请联系删除(电话:)。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。

好妞妞服务热线

好妞妞招商服务 好妞妞网站合作