无需烤箱,一次就能成功的甜品提拉米苏大福,超级好吃??满满的馅料,浓郁的巧克力可可味,薄薄的外皮,一口咬下去真的超满足??做法简单用料
牛奶85克
玉米淀粉15克
黄油10克
盐0
可可粉3克
奶油奶酪130克
奶油100克
砂糖40克
水磨糯米粉50克
熟水磨糯米粉适量
免烤箱??无敌美味一次就成功的提拉米苏大福的做法奶油奶酪用蛋抽搅拌顺滑
加入淡奶油砂糖一起
混合均匀制浓稠状态,
分成六份,用小袋子装起来,放到冰箱里冷冻二个小时以上,要冻硬了在用。糯米粉白糖、玉米淀粉、可可粉,混合倒入碗中,加入纯牛奶🥛搅拌至无颗粒状态,过筛一遍更加细腻,盖上保鲜膜用牙签扎几个小洞,锅中水烧开,下锅蒸20分钟出锅趁热把黄油放在上面融化,待温热时戴上一次性手套揉至黄油充分吸收,拉伸看不到黄油的状态案板撒些熟糯米粉,将糯米糍分成6份,用擀面杖擀成圆形,中间包上乳酪内馅即可。
好吃到停不下来的提拉米苏大福就完成啦??