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将花生豆洗干净后,放在清水里浸泡
浸泡大约有4个小时,尝一下口感跟新鲜时候一样具可以加入姜片,八角和花椒,适量的盐,放入锅内用电陶炉开始加热煮开以后,调中小火慢火细炖,我这个大概有25分钟,时间要根据花生豆大小来确定哈!
芹菜切段,胡萝卜切粗丝,与味精一起放入花生豆中并拌均匀
盛盘当做正餐小配菜很不错呢!
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