分享一个五香花生米的做法，不煮不炸不烤又香又脆，而且也不油腻

今天分享一个五香花生米的做法，不用煮不用炸不用考，又香又脆，而且也不油腻。下饭下酒做零食都很不错。花生米洗干净。花生的品种在我们这边叫白沙。放一大勺盐。真的煸匀以后给它腌制15分钟。 OK要打一个鸡蛋。把它拌匀，分次加入适量的面粉。

加面粉的量能让花生米不黏在一块就可以了。颗粒分明，面粉给它滤出来，电饼称不用刷油，塞完以后直接放一点，看着最小火来炒，中间要翻炒几次，表面朝下发黄就可以了。嘎嘣脆的无油版五香花生米就做好了。