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巧克力曲奇专题新闻

巧克力花生曲奇

好妞妞食品网 By 胡光帅 阅读(649) 2020/10/29

简单,美味!

用料

黄油40克

鸡蛋1个

低筋面粉70克

玉米淀粉30克

糖粉35克(不甜)

泡打粉2克

盐一丢丢,不到一克

可可粉10克

巧克力豆适量

花生碎可以不加

巧克力花生曲奇的做法

1.黄油软化。

2.加入糖粉,我这边35克

3.加入糖粉,我这边35克,不甜,喜欢甜的可以多加点。搅拌均匀。

4.分两次放入全蛋液,搅拌均匀。

5.筛入低粉,玉米淀粉,可可粉,泡打粉,一丢丢盐,搅拌均匀。我还加了点花生碎,但是大家吃下来说不加更好吃。

6.揉成面团。

7.分成一份一份,搓圆,加上耐高温巧克力豆,稍微压扁一下。这个量我做了12个。烤箱170度预热,上下火中层,我烤了20分钟。

8.出炉。喜欢甜的可以多放糖粉。我这个自己吃甜度正好,奶茶 我喝三分甜??



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