菠萝是我们常吃的水果，一到上市的季节必然会买一些菠萝回来吃。菠萝不仅是口味酸甜，味道清香十分吸引人，菠萝的营养价值也不小，能够帮助人体补充营养。菠萝有哪些营养价值呢？菠萝吃多好吗？菠萝上火吗？菠萝和凤梨有什么区别？菠萝该如何削皮？想要了解这些问题，我们就一起来看一下吧。
菠萝的营养价值
1）菠萝能够分解蛋白质，帮助身体溶解注射在组织中的纤维蛋白和血凝块，改善呢身体局部的血液循环。还能够帮助身体消除炎症和水肿的症状。因为菠萝中含有一种叫做“菠萝朊酶”的元素。
2）菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益；3）菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用；4）在吃过一些肉食或者是油腻的食品之后，可以适当的吃一些菠萝，对身体有很多好处。而且菠萝还可以做菜，比如说菠萝古老肉、菠萝牛肉等都是可以放心吃的菜肴。
