早餐是一日三餐中最重要的，很多人在早上起床以后着急去上班，就会选择不吃饭，大家也都知道，如果早上不吃饭对身体是非常不利的，但是在早上吃早餐也是有讲究的，早餐要拒绝的4种食物，茶叶蛋上榜，尤其最后一个吃多对身体有害。
1、茶叶蛋
茶叶蛋虽然好吃，但有着严重的营养缺乏，多吃对身体很不好。茶叶蛋经长时间煮，滚水和蒸锅水会产生多种有害重金属，并产生一种亚硝酸盐。含致癌物质，会引起消化系统、神经系统、泌尿系统和造血系统疾病。长期摄入的话还会引发消化系统、呼吸系统等方面疾病，严重的还可能会诱发癌症。
2、油条
油条也只是用面粉而已，面粉油炸之后，虽然好吃，但是营养的物质几乎都被破坏掉了。不仅没营养，而且会产生很多有害的物质，经常吃的话对肠胃不好，而且吃油条很容易发胖，胖了之后就会营养不良了。很多人都说，油炸食品少吃为宜，因为致癌。
3、方便面
早晨起来千万不要拿方便面当早餐，早餐可以说是一上午动力的来源，所以说吃早餐，一定要营养丰富且全面均衡，方便面除了热量高之外，像蛋白质，维生素，葡萄糖这样的对人体有利的物质只有一点儿，根本就不能给人提供丰富的营养，而且如果经常吃方便面的话还会伤胃。
4、咸菜
一碟咸菜再配上一碗小米粥，是很多人喜欢吃的早餐。早餐是小米粥是很好的选择，但配咸菜，对身体危害是不少的，尤其是有的人不止早上吃咸菜，甚至中午晚上也吃，咸菜中含有不少的亚硝酸盐，进入人体后会生成亚硝胺，在吃的时候总有后顾之忧。而且咸菜属于高盐食品，多吃或长期食用，容易引起骨质疏松以及心脑血管疾病，早餐最好少吃咸菜。
