饺子皮做的时候需要放酵母吗

在日常生活中，很多人特别喜欢吃饺子。饺子好不好吃，与饺子皮有关。那么饺子皮需要放酵母吗？

饺子皮需要放酵母吗

不用，除非你是要做水煎饺子。那是要加酵母来发面做皮的，一般水饺用高筋面粉或饺子粉就行了！

饺子皮可以放冰箱多久

用保鲜膜包好了，放保险层里，而且最好不要超过三天，时间太久了面就干了，再包饺子也包不上了。