香肠土豆饼
土豆如今成了营养学家青睐的蔬菜明星，被认为是世界上最伟大的食物之一。它的营养价值很高，含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质。土豆香肠饼深受许多小孩子们的喜欢。
原料：土豆、红萝卜、白面、芝麻、黑胡椒、香肠、菠菜、盐、鸡蛋。
做法步骤：
第1步、土豆去皮，切片蒸熟
第2步、把蒸熟的土豆放入保鲜袋里压成土豆泥
第3步、红萝卜、香肠、菠菜放入料理机中打成小颗粒
第4步、土豆泥、香肠粒、红萝卜粒、菠菜粒放在一个盆子里，加入面粉、芝麻、鸡蛋、盐
第5步、搅拌均匀，适当加水
第6步、平底锅烧热后，放入搅拌好的土豆泥，拍成饼
第7步、两面煎成金黄色
第8步、完成
第9步、完成
小贴士：
土豆饼定型：一面煎3分钟后，再翻另一面
