山楂罐头，小时候记忆中最爱吃得糖水之一，从外边买的添加剂太多，自己在家做就可以放心吃了，山楂季，山楂罐头赶快做起来了！
用料
山楂500克
清水适量
冰糖50克
白糖100克
做法步骤
1、准备好食材
2、1山楂放入淡盐水浸泡20分钟。
3、2用筷子或者笔盖去除内核。
4、3锅中倒入一碗水，放入白糖100克。
5、4加入冰糖50克熬煮。
6、4熬制糖水稍微粘稠状态，大约十几分钟
7、5倒入山楂中火煮五分钟即可
8、凉透以后放入干净的密封罐，冷藏之后吃更可口哦！白糖与冰糖2:1的比例，这样做出来的糖水才粘稠。
9、山楂根据自己买的品种确认煮的时间长短，我买的这种煮5分钟就要开花了，一定不要煮久了，最多十分钟即可。
