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米酒的功效
米酒还能同肉中的脂肪起酯化反应,生成芳香物质,使 菜肴增味。米酒的这些去腥,去膻及增味功能,在菜肴烹制 中广为人们采用。西方人喜欢吃中国菜,这与米酒的调味功能独特。 详细>>
米酒的功效2015/8/12 -
米酒的功效与作用
米酒,即醪糟中的汤汁,米散汤清,蜜香浓郁,入口甜美,含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分,饮后能开胃提神,并有活气养血、滋阴补肾的功能,产妇和妇女经期多吃,尤有益处。 详细>>
米酒的功效与作用2015/8/12 -
米酒做法怎么做
前几日,突然想吃米酒,想起家里上次妈妈做的米酒已经吃完了,所以就吆喝妈妈赶紧再做点吃,嘴馋啦。所以立马跟妈妈去超市买了几斤糯米回来做香香甜甜的米酒啦。 详细>>
米酒做法怎么做2015/8/12 -
酸奶机做米酒的方法
去年买一台酸奶机,夏天做酸奶,在网上看到有人用酸奶机做米酒。我也来试一试,开始做的不理想,这两次做的很成功呀!现在把过程记下来,以免到了明年自己都忘了。 详细>>
做米酒的方法2015/8/12 -
米酒怎么做
第一次吃到的酒酿是婆婆亲手做的,可能是先生特别爱吃,所以,每次回去,婆婆总是要做一小缸酒酿,先生介绍给我说,特别好吃,说真的,第一次吃的时候,没觉得有多么的好吃,口感绵绵的,有一股淡淡的说不出的酒味,还有点甜味,当时觉得不可思议。 详细>>
米酒怎么做2015/8/12 -
米酒的制作方法
糯米酒温中益气、补气养颜,还有提神解乏、促进血液循环的功效;同时它还可刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消化。糯米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。 详细>>
米酒的制作方法2015/8/12 -
米酒的做法
米酒的做法:糯米洗下,泡水12小时。蒸熟米饭,摊开,凉到不烫手,38度左右。均匀拌入甜酒曲,装入密封盒。压实米饭,加冷开水,没过米饭2cm。密封好,放在温暖的地方~ 空调或暖气旁。 详细>>
米酒的做法2015/8/12