果冻

果冻是一种西方甜食，呈半固体状，由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱，外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑。果冻里也包含布丁一类。黄桃·蜜桃果肉果冻、香橙味果冻爽、蜜桔果肉果冻、柠檬味果冻爽、蓝莓果肉果冻、果汁果冻、葡萄风味果冻爽、凤梨味果冻、芒果味布丁、芦荟荔枝味椰果果冻、荔枝味布丁、苹果风味果冻爽、什锦味果冻……果冻完全靠明胶的凝胶作用凝固而成，使用不同的模具，可生产出风格、形态各异的成品。一般情况下，果冻制品要经过果冻液调制、装模、冷藏等加工工序制作而成。其工艺流程为：调制果冻液→装模→冷藏定型... [完整介绍]

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果冻的种类

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喜之郎乳酸菌果冻怎么样好吃吗

占据果冻行业龙头地位的喜之郎在市场上到处风生水起，从产品的包装、口味到卖场的陈列，无不是所有果冻厂家学习的榜样。近日，喜之郎果冻系列又增添了新成员--喜详细>>
适量吃果冻不会发胖还有好处如何在家自制果冻

我们都知道，果冻是很常见的一种零食，它的味道香甜可口，口味多样，深受人们的喜欢，尤其是小孩子。那么吃果冻会发胖吗？详细>>
孩子吃果冻两种可怕后果

孩子大多喜欢吃果冻，因为果冻的颜色五彩缤纷，很容易勾起孩子的食欲。但有关研究显示，孩子多吃果冻，对其生长发育大有害处。那么孩子吃果冻有什么危害？如何在家DIY果冻给孩子吃？详细>>
吃了这么多年的果冻和布丁，你知道它们的区别吗？

平时我们说的果冻和布丁指的一个东西，”布丁“是英文”pudding的译音，意思就是果冻。虽然是一码事，但是二者确有差别，做法不同，特别在西餐里。由于用原料的不同，做出详细>>
品质提升显著我国果冻行业发展取得长足进步

由中国焙烤食品糖制品工业协会果冻专业委员会主办、海南乐椰食品有限公司承办的“2017年全国果冻行业年会暨行业发展高峰论坛”近日在海南省海口市召开。中国轻工业联详细>>
中高端果冻市场洞开蜡笔小新纯滋系列开创果冻市场新机遇

随着消费者对食品品质的要求越来越高，对产品多元化需求的不断提升，高端果冻市场容量不断扩大，但目前国内的高端果冻市场远远不足以满足整体的市场需求。据龙品锡中国市场研究中心详细>>

果冻品牌

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蜡笔小新果冻

蜡笔小新（福建）食品工业有限公司，果冻十大品牌，国家保护商标，中国著名休闲食品品牌，中国食品产业标杆品牌，国内最大的果冻生产商之一，省级高新技术企业，福建省农业产业化省级重点龙头企业，参与果冻国家标准制订详细>>
喜之郎果冻

广东喜之郎集团有限公司，喜之郎，果冻十大品牌，国家保护商标，广东省名牌产品，行业领先品牌，广东省百强民营企业，高新技术企业，最大的果冻布丁专业生产销售企业之一，国内最大的即食海苔、奶茶生产企业之一详细>>
果冻有什么牌子，哪种牌子的果冻最好

果冻的主要成分是水和卡拉胶。果冻产品是指用水、食用海藻胶或其它食用植物胶、食糖、食品添加剂等为原料，经过溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却等工序加工而成的胶冻食品。果冻根据组织形态可分为：凝胶果冻和可吸果冻，其中凝胶果冻又分为4种：杯形果冻、长杯形果冻、条形果冻和异形果冻。详细>>
果冻哪个牌子好?

喜之郎品牌，由广东喜之郎集团有限公司出品，0755-26671126，中国名牌产品，中国驰名商标，全球最大的果冻布丁专业生产销售企业之一，著名品牌详细>>
果冻十大品牌排行

果冻有哪些著名的牌子?果冻什么牌子好?什么牌子的果冻最受欢迎?下面，中国品牌网小编就来为大家盘点那些口碑最好、最畅销的果冻品牌排行。详细>>

果冻有害吗

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果冻孕妇可以吃吗

现如今社会一直都在不断的发展中，而且在我们的日常生活中，果冻是很常见的一种食物，它不仅种类多样，味道香甜，而且口感嫩滑，深受消费者的喜欢，很多人都会喜欢吃果冻。那么孕妇可以吃果冻吗？下面一起了解一下吧！详细>>
果冻吃多了有什么危害

随着社会不断的发展，休闲食品的市场也在不断的扩大，其中果冻就是我们生活中非常常见的食品，味道可口，营养丰富，深受广大消费者的喜爱。那么你知道果冻吃多了会拉肚子吗？果冻吃多了有什么危害？下面我们就一起来看下。详细>>
果冻过期了能吃吗

小时候的食品对于现在的我们来说是非常难得可贵的，我们那个时候的零食跟现在的小朋友们吃的零食差不多，多半少不了果冻的陪伴，清凉爽口，多种口味的陪伴，那么果冻保质期多久？果冻过期了能吃吗？过期的果冻有什么用？接下来我们就一起来看下。详细>>
果冻的营养价值高对身体有伤害吗

工业上果冻的生产原料主要是白糖、卡拉胶、甘露胶、钙、钠、钾盐等。按白糖添加量15%计算，每—个15克重的果冻在体内产生的热能为8.93千卡，而普通成年人每日热能供给量约为2500千卡，因此果冻在体内产生热能所占比例极低。详细>>
果冻危害大应让孩子远离果冻

为什么果冻容易导致儿童窒息死亡呢？因为果冻没有定形，一旦吸入就在喉部、气管、两侧支气管都布满了，这样影响了气体交换，因此只要几十秒小孩就会缺氧昏迷，一分钟内就会窒息死亡。详细>>
果冻热量高吗？

果冻是现在市面删非常常见的一种食品，也是很多的小孩非常喜欢吃的。它是固体的呈半透明状的，而且看上去非常长的晶莹，吃着非常的软滑。现在果冻种类也非常的多，质量也有好的有坏的，其实最主要也是少不了的就是食用明胶。详细>>

果冻的做法

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柠檬果冻蛋糕来自舌尖的诱惑

相信大家对蛋糕都非常的熟悉，而且蛋糕的诱惑是大家都抵制不住的，蛋糕向来是舌尖与心灵的双重享受，那如果再加上果冻呢？啧啧，这休闲的时光该是多自在。接下来我们就来看下柠檬果冻蛋糕的做法，绝对是来自舌尖的诱惑！详细>>
小麦草果冻的做法

果冻是一种小零食，之前果冻只是小孩喜欢吃，但是现在很多的年轻人也喜欢吃，因此果冻市场销售的非常好。那么再好的果冻都不如自己做的好，小麦草果冻你会做吗？下面就为你推荐几种方法。详细>>
果汁果冻你会自己做吗？

说起果冻，大多数人都认为其就是水果或果汁的一种形态，但是事实上很多的果冻中都是没有水果成分的，大多数都是鱼胶凝固而成的，即使包装上印着漂亮的芒果详细>>
草莓果冻在家怎么做？

直想亲自动手做果冻,苦于买不到做果冻的材料，在网上也没搜索到满意的方子。谢谢潇潇同学再次雪中送炭，给我寄来了做果冻的鱼胶丁片，还给了我一些建议。这次的草莓果冻，就是我学习实践的结果。详细>>
西红柿果冻的做法

色泽粉嫩，口感Q弹爽滑的果冻，你知道是用什么做的吗？这款是用--西红柿做的健康果冻果冻是夏日孩子最爱的小零嘴，自己用健康食材做出无添加的健康果冻，让孩子吃得放心又健康，而且也可以和孩子一起动手制作，丰富孩子的暑期生活。详细>>
牛奶咖啡果冻怎么做？

这款果冻我用了琼脂，而没有用鱼胶粉或吉利丁片，一是因为怕有腥味而影响咖啡口感；二是因为琼脂的营养价值：琼脂是由海藻中提取的，含有丰富的膳食纤维，蛋白质含量高，热量低，具有排毒养颜、泻火、润肠、降血压、降血糖和防癌作用。详细>>

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