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中国方便食品行业发展趋势分析
我国方便食品从20世纪60年代兴起,经过90年代的快速发展，到现在已经发 展成为食品行业的支柱产业。目前，方便食品市场繁荣，品种齐全，极大地满足了人们快节奏的生活需求。但在繁荣的市场背后也存在着一些问题，如方便主食发展 缓慢，供给品种少而单一；营养价值偏低，不能适应人们合理均衡的营养需求；质量监管力度不够，劣质产品捣乱市场等等。这都是我们在发展中急需解决的问题。 详细>>
方便食品2015/10/12 -
方便食品行业的定义及分类
方便食品在国外称为快速食品或快餐食品、备餐食品。1983年,美国农业手册将方便食品定义为:凡是以食品加工和经营代替全部或部分传统的厨房操作(如洗、 切、烹调等)的食品,特别是能够缩短厨房操作时间、节省精力的食品。 详细>>
方便食品2015/10/12 -
古代的方便食品都有哪些？
所谓方便食品，就是事先加工好的食物成品或者半成品。这种东西容易存放，携带方便，烹制简单，吃起来快捷，像面包、麻花、油条、罐头、藕粉、方便 面、速冻汤圆水饺、速溶奶粉等，统统都是方便食品这个大家族的一员。 详细>>
方便食品2015/10/12 -
方便食品哪些更有营养
方便食品哪些更有营养？ 豆浆粉vs鲜磨豆浆 用豆浆粉冲一杯豆浆，只需花费一两分钟，就能品尝到一杯香浓的热豆浆，省去自制豆浆的“泡”、“打”、“煮”等复杂工序，省时方便。 详细>>
方便食品2015/10/12 -
方便食品的分类有哪些？
如今，各种各样的方便食品充斥着食品市场，像方便米饭、方便粥等等，种类繁多，因为食用方便的特点深受消费者的欢迎。那么你知道方便食品的分类如何吗？现在就来看看吧。 详细>>
方便食品的分类2015/10/12 -
生活中常见的方便食品有哪些？
随着人们生活节奏的加快，人们对日常饮食也要求尽量方便营养，方便食品的出现给人们的生活带来了很大的便利。方便食品是用米、面、杂粮等做为主要原料加工而成，在食用上非常方便，而且品种也比较丰富，可以满足不同消费人群的选购。那么我们日常生活中常见的方便食品有哪些呢？ 详细>>
方便食品有哪些2015/10/12 -
方便食品的分类
根据食品工业协会产品分类目录；“方便食品”分以下几类： 1.速冻面点 2.方便面 3.方便米粉 4.方便米饭 5.方便粥 6.即冲汤料 7.其他未分类（主要指半加工、半产品类） 详细>>
方便食品2015/10/12 -
方便食品市场巨大 产品创新才能独占鳌头
随着中国经济下行压力增大，创新成为整个社会关注的热点。而对于食品加工行业来说，如何在保证食品安全这一大前提下，创新产品结构，推动产业升级，是摆在整个行业面前的迫切任务。 详细>>
方便食品2015/10/12 -
方便食品悄然推动一场“家庭厨房革命”
方便食品是食品科学化、加工工业化、技术革新化、生活社会化、军事后勤轻便化发展的必然结果。目前全世界方便食品的品种已超过了1.5万种，在欧美发达国家的国民膳食比例中占据三分之二，有向主流食品发展的趋势。在我国，方便食品也正在悄然推动着一场“家庭厨房革命”和餐饮制作模式的“变革”。 详细>>
方便食品2015/10/12 -
方便食品市场被谣言“玩坏”如何破解企业很困惑
8月31日至9月6日期间。方便食品行 业和白酒行业发展动态获得关注。方便食品行业，方便面销量连跌四年引发媒体关注行业发展困局，舆论聚焦食品谣言对方便面等产品带来的负面影响，而在探讨方 便食品未来发展之路中，提高方便食品营养价值、逐渐改变消费者错误认知成为舆论共识。 详细>>
方便食品2015/10/12
