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掉渣饼的做法

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    面粉(普通或高筋面粉)+温水 详细>>

    千层酱香饼掉渣饼2021/5/19
  • 梅干菜掉渣饼

    梅干菜掉渣饼

    1小匙酵母用80毫升35度左右的温水化开,然后与150g面粉和匀,揉成光滑的面团面团放在大碗中,盖上湿布放在温暖的地方醒发一会利用醒面的时间准备 详细>>

    梅干菜掉渣饼2021/5/19
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    酱材料:1、食用油30克,洋葱半个,花椒若干,生姜片若干,豆瓣酱/香其酱100克,蒜香辣椒酱100克,蚝油若干,孜然粉适量;熬酱:2 详细>>

    家庭版掉渣饼2021/5/19
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    饼皮:泡打粉、酵母粉加入温水搅拌,慢慢加入面粉和面,一直揉搓至表面光滑,盖上保鲜膜或其他的盖子待面团发酵,夏季1小时,冬季2小时以上。 详细>>

    少油版土家掉渣饼2021/5/19
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    土家掉渣饼

    将方子里的面饼所有材料放到一起,揉成一个光滑的面团,我是借助面包机揉了20分钟!因为是夏天,直接室温发酵至两倍大! 详细>>

    土家掉渣饼2021/5/19
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