故乡在内蒙古赤峰，那座离东北很近的小城。在内蒙古出生并长大的汉族姑娘，没见过真正的草原，没骑过骏烈的草原马，没住过蒙古包，也没穿详细>>
食品冻干的原理：根据热力学中的相平衡理论，水的三相点（汽、液、固三相共存）温度为0.0098℃，三相点压力为609.3pa（4.57mm/mg）在水的相详细>>
三明治的名字源于13世纪英国的一位伯爵。三明治本来是英国东南部一个不出名的小镇,镇上有一位名叫约翰·孟塔古的人。他酷爱玩纸牌,整天沉溺于详细>>
淀粉是肉制品中常用的功能性填充剂，加入淀粉对提高肉丸制品的持水性，改善其组织形态有良好的效果，这是由于在加热过程中，淀粉颗粒吸水膨胀并糊化的结果。详细>>
近年来，随着生活水平不断提高，人们对健康的饮食生活和身材管理提出了更高的要求，具有低热量、易饱腹、高纤维等特征的代餐食品详细>>
人间四月天，在这个美好的季节里，食品圈却一直是动荡不平。详细>>
2017年已经过去，2018年已经到来。但是在过去的一年中还有很多值得我们回忆的，在食品圈有许多文案高手，每年他们都会奉上许多经典案例，在刚刚过去的2017年自然也不例外。为配合产品宣传和季节营销，各大食品企业献出了一个又一个经典文案。今天，我们就一起来回顾一下再过去的365天食品圈的那些创意文案，为2018年提供新灵详细>>
现在我们身边有很多食品饮料人，那么一定要警惕，食品圈请远离这5个人！详细>>
