• 手机扫一扫下载 手机扫一扫下载
    好妞妞官方APP
    找产品 招代理 更方便
  • 微信扫一扫关注 微信扫一扫关注
    好妞妞官方微信
    更多商机 更多资讯
产品
帮您找产品

北京上海天津重庆河北山西河南山东江苏安徽江西浙江福建广东海南贵州云南四川湖南湖北陕西甘肃青海西藏新疆广西宁夏辽宁吉林黑龙江内蒙古香港澳门台湾

“夫妻店”这样经营,你就等着赚钱吧!

好妞妞食品网 By 小杜 阅读(590) 2018/8/24

夫妻店有小有大,小的就是街边巷角夫妻共同经营的小杂货店;大的也可以是夫妻共同经营管理的大中型的名烟名酒店,甚至是经销商。

这些“夫妻店”很常见,当初夫妻二人白手起家打拼出一片天地,然而,随着生意慢慢做大,问题也来了。这类店店主往往会将个人情绪带入到平时的工作中去,这对经营的壮大发展是极为不利的。

因此,要想经营好“夫妻店”,必须解决四大问题,如果这四个问题解决了,那么生意必将蒸蒸日上。

1“我店即我家”的问题

有些行为,只能发生在家里,不能发生在店里;有的只能发生在店里,不能发生在家里。因为“店里”是经营场所,“家里”是生活场所,发生地点不同,判定其是对是错、是好是坏的标准也会截然不同。

例如:穿睡衣拖鞋乱转、打麻将、玩游戏、织毛衣、睡觉、做饭、吵架等,这些事情在家里做叫“理所应当”,在店里做叫“成何体统”。这个道理地球人都懂,但现实中很多夫妻“习以为常”地把店里当家里、把家里当店里。

诚然,如果你的梦想就是做点小生意、养家糊口、维持生计,这种行为好像也无伤大雅。但一旦你的愿望是做好、做强、做大,这种“地主老财”的经营理念,缺乏自律的不雅行为,就会让客户、员工和合作厂家对你本人和你的生意产生严重的质疑:“这样的店产品好不到哪儿去吧?”“这种综合素质不高的人能干成大事吗?”“和这样的人合作有前途吗?”

这种用自己不当的行为,不断地让客户和员工失去希望的领导者,实际上就是阻碍你家生意发展壮大的“罪魁祸首”,仅仅是你不知道或是你不愿意承认而已。

总结

分不清家里生活和店里经营,充其量只能算一个平庸的个体户,是很难获得外界更多的信赖与支持的,这样的夫妻店,能活得久那是奇迹,就不要去谈什么做大做强了。(这样的店最为常见,正在看这篇文章的老板是不是说到你的痛处了!)

2“夫唱妇随”还是“妇唱夫随”的问题

听说过哪个国家会出现两个领导人吗?见过哪个企业有两个一把手吗?没有!为什么?一山不容二虎,科学管理实践证明,这种两人以上同时具有决策权的领导配置方式,最终会让这个国家或企业变得效率低下、扯皮严重、混乱异常。

同样的道理,夫妻店如果要想由弱到强、从小变大,也必须尊重这样的规则。如果没有明确的职务化分,两个人都把自己定位为店里的一把手,就会造成:对外,合作者不知道跟谁沟通;对内,员工不知道听谁的等等这样的混乱局面。

在经营很好的夫妻店中,无论是“夫唱妇随”模式也好,还是“妇唱夫随”模式也罢,都无一例外的遵守了单一领导原则。

总结

夫妻店要走入正轨,一定要解决好谁是一把手、谁是二把手的问题。一旦两个人都想在一把手,或者两个人都想在二把手,或者是两个人都不是“心甘情愿”地领导或被领导,工作就很难“和谐”。

3“谁能做什么”和”谁不能做什么”的问题

现实中,优秀的夫妻店模式,双方基本上是互补型的,在职位上,高低有别,单一领导;在分工中,你发挥你擅长的,我弥补你不擅长的。夫妻店要想长久和谐健康发展,除了各自要做好应该做的之外,还要尽量做到不轻易干涉对方所负责的工作,“提建议”但不“做决定”是一个不错的工作方式。

有时即使对方因能力不足出了问题,也要有足够的宽容与耐心去帮助对方成长,多鼓励、少批评,多欣赏、少指责,相互“配合”不“阻碍”,彼此“补台”不“拆台”是夫妻经营中的生存艺术,这也是夫妻双方由“一对冤家”蜕变成“神雕侠侣”的必修课。

总结

从今天起要学会:干工作,要“各尽其能、各司其职”;有问题,要“辅助”不“阻碍”;给面子,要“补台”不“拆台”。

4“同床同梦不同步”的问题

夫妻两个人虽然上了一条船,也拥有一个创造更多财富的共同梦想,但在经营中经常会出现沟通不畅、达不成共识、内耗太大的扯皮现象。这种情况一般是因为双方在观念、意识上相差太大造成的。而完成观念和意识的转变,第一靠学习、第二靠参观、第三靠拜访。

现实中经常看到的是夫妻中一个人经常性地出差、订货、参观、学习、接受培训,可谓是行万里路读万卷书见识颇多;另一个为了省钱在家看店、卖货、收银、管人带队伍,可谓是大门不出二门不迈闭门造车。这样的情况一旦长久,夫妻双方彼此的阅历、眼光、意识、思维就会发生巨大的差异,沟通因此产生障碍,共识也就很难达成。

总结

当员工不能胜任工作时,我们可以辞退他,但当夫妻双方中有一方不能胜任工作时我们能不能把他炒了鱿鱼?面对一个能力不高、但占据核心岗位,又不能辞退的总经理,你除了想尽一些办法去提升他的能力之外,好像也没有其他太好的策略。

免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途,如侵权请联系删除(电话:)。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
  • 如何做风干牛肉干

    如何做风干牛肉干

    故乡在内蒙古赤峰,那座离东北很近的小城。在内蒙古出生并长大的汉族姑娘,没见过真正的草原,没骑过骏烈的草原马,没住过蒙古包,也没穿详细>>

    2021/11/19
  • 冻干食品是什么原理

    冻干食品是什么原理

    食品冻干的原理:根据热力学中的相平衡理论,水的三相点(汽、液、固三相共存)温度为0.0098℃,三相点压力为609.3pa(4.57mm/mg)在水的相详细>>

    2021/11/18
  • 三明治的由来

    三明治的由来

    三明治的名字源于13世纪英国的一位伯爵。三明治本来是英国东南部一个不出名的小镇,镇上有一位名叫约翰·孟塔古的人。他酷爱玩纸牌,整天沉溺于详细>>

    2021/11/1
  • 肉丸为什么要放淀

    肉丸为什么要放淀

    淀粉是肉制品中常用的功能性填充剂,加入淀粉对提高肉丸制品的持水性,改善其组织形态有良好的效果,这是由于在加热过程中,淀粉颗粒吸水膨胀并糊化的结果。详细>>

    2021/10/26
  • 代餐食品市场火热 或成食品安全新战场

    代餐食品市场火热 或成食品安全新战场

    近年来,随着生活水平不断提高,人们对健康的饮食生活和身材管理提出了更高的要求,具有低热量、易饱腹、高纤维等特征的代餐食品详细>>

    2021/9/25

好妞妞服务热线

好妞妞招商服务 好妞妞网站合作