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海天味业是如何打开年轻消费者市场?

好妞妞食品网 By 小杜 阅读(759) 2018/7/13

可能在很多人的意识中,酱油这种调味品,都是一些中老年消费者。其实,在年轻的消费者中,酱油也占有很大的市场。

例如海天味业,力求实现与年轻消费者的沟通,将海天酱油等产品做大做强。海天酱油的家喻户晓,与海天味业不断创新的营销策略有着密不可分的关系。

占据高端市场,

进行娱乐营销

海天味业是一个大型的调味品企业,旗下的海天酱油可谓是家喻户晓。在企业的发展中,海天味业非常重视产品的消费升级,通过调整产品结构,抢占高端市场份额。海天酱油有着过硬的产品质量,在规模化的生产中,还能够保持传统的原汁原味,这是优化产品质量的结果。

海天味业

在深化供给结构的同时,海天味业改变了以往的营销策略,将目光对准了年轻的消费人群。为了打开年轻消费者市场,海天味业冠名了东方卫视的《天籁之战》,在海天“五连冠”完美收官之际,海天味极鲜酱油成功抢占了高端酱油市场。

除了冠名《天籁之战》、《我们战斗吧》等非常火爆的热门综艺节目,海天味业还通过新媒体的形式,使海天的产品与年轻消费者进行良性互动。

这种娱乐营销,增强了年轻消费者对于海天品牌的认知,而且也增加了品牌的竞争力,如海天酱油、海天蚝油以及海天黄豆酱,都成为了市场领先的品类。除此之外,海天味业还曾将海天招牌拌饭酱植入在影视剧中,成倍的放大了品牌的宣传效果。

新型产品包装,

海天酱油更具差异化

小小的一个瓶盖,最早只是在无数意见反馈中不起眼的一条建议。提出这个小问题的用户也不会想到,这个问题会让海天酱油为此花费大量的精力,从瓶盖改造入手,将瓶盖、瓶身、包装以及防伪技术等问题一并进行升级改造。瓶身利于抓握、更具人性化;瓶盖张合舒适,密封性与耐用性更强,并具有控制倒出量和残留量的功能。

通过这一升级,海天酱油的新产品具有了更加“高大上”的气度,也让海天酱油产品在货架上与同类产品产生差异化,为消费者的购买体验打造更醒目的感觉,尤其迎合了年轻消费者便利、个性化需求。

新包装投入市场之后,海天酱油对这批新产品进行了市场接受度调查,高达86%的满意度令设计人员颇具成就感。

从“制造”到“智造”,

丰富产品品种

海天味业在企业的发展中,一直坚持传统酿造与现代技术相互结合,保证了过硬的产品质量。近日,海天酱油的二期智能制造试点示范项目,入选了广东省经济和信息化委员会公示的《2018广东省智能制造试点示范项目》名单。可以说,本次入选,让海天味业在智能制造方面,走在了行业的前列。

从“制造”到“智造”,海天味业在生产装备的投入,可以说在行业内是首屈一指的。从2003年至今的十几年中,海天味业一直都在不断的进行装备投入以及技术的改造,累积投入资金超过了40亿人民币,这是很多传统企业达不到的水平。

这些巨额的资金投入,让海天味业集中了最先进的酿造设备,自动化的生产线提高了企业的生产效率,也提高了海天酱油的品质,从而奠定海天味业在行业龙头的地位。

在深耕酱油市场之际,海天味业还在醋、蚝油、调味酱、鸡粉等领域推出了200多种产品。这些产品让海天在调味品中的布局更立体、品种更多样,有着非常好的市场反响。

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