中层职位的安排，往往是最重要的。中层管理者是企业的中流砥柱，他们的表现，是所有基层员工的榜样，而且基层员工要依靠这些人来选拔、评价。同时，中层管理者是未来高层管理者候选人，如果中层管理人才良莠不齐，势必影响未来的领导人选选拔。
中层管理者的选拔，其实是最难的。你必须从所有的基层员工中去选，而不能只从几个备选人员中去选；你不能只看备选者的业绩，更要看他的管理能力。
要考虑备选者的专业水准和技术能力，更要看重正直品德与胸怀气度，前者决策了中层管理者能不能干事，后者决定了中层管理者能不能容人。越到高层，对人的管理越重要。会干活，永远只创造一个人的绩效；会管人，才会创造一个团队的绩效。
选拔中层管理者，要克服岗位的偏见。我们必须承认，某些岗位确实是为未来的管理者而设定的，这些岗位更容易创造绩效，更能培养管理能力。但是，我们又必须承认，企业很难做到人尽其才，人岗匹配。如果把人的绩效和岗位价值都分为a、b、c三档的话，有些人在a等岗位上，却只实现b等绩效；有些人在c等岗位上，却实现b绩效。相比较而言，我们更应该提拔那些能发挥岗位超常绩效的人。
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食品冻干的原理：根据热力学中的相平衡理论，水的三相点（汽、液、固三相共存）温度为0.0098℃，三相点压力为609.3pa（4.57mm/mg）在水的相详细>>
三明治的名字源于13世纪英国的一位伯爵。三明治本来是英国东南部一个不出名的小镇,镇上有一位名叫约翰·孟塔古的人。他酷爱玩纸牌,整天沉溺于详细>>
淀粉是肉制品中常用的功能性填充剂，加入淀粉对提高肉丸制品的持水性，改善其组织形态有良好的效果，这是由于在加热过程中，淀粉颗粒吸水膨胀并糊化的结果。详细>>
近年来，随着生活水平不断提高，人们对健康的饮食生活和身材管理提出了更高的要求，具有低热量、易饱腹、高纤维等特征的代餐食品详细>>
作为中层管理者，准确进行自我角色定位是职场立足的基础。中层本身就意味着身处中间：上有高层、下有员工，面临双层考验，一方面，要准确领悟高层的战略意图，这考验是中层的领悟力；另一方面，要周密安排下属工作，做到统筹兼顾并取得实效，这考验的是中层的执行力。详细>>
以官方的说法，企业中中层管理者应该是“充当上级决策者与基层员工的桥梁，让领导和群众满意”，而我认为，事实上的中层管理者的表现是“自己舒服的情况下，让领导高兴又尽量不得罪群众”。详细>>
企业中层管理者，是企业管理层的中间力量。俗话说，中层不倒，企业不倒。同时中层管理人员在人才梯队中又处在中间位置。他们在企业中既起着承上启下的作用又维系着人才梯队持续成长，由此可见中层管理人员的重要性。所以老板要对中层管理人员的培养有足够的认识。根据多年管理工作经验发现，企业中的中层管理普通存在着以下详细>>
在团中，领导人如果不能很好的把大家团结在一起，那么这个领导人是失败的，带给这个团队的是灾难。俗话说：谦受益，满招损。任何事物都不做到最高境界与完美境界。人无完人，金无足赤，也是无法做到最高境界与完美境界的同样道理。详细>>
作为领导人，不论手底下人多人少，都应该具备管理的能力，其实这些能力不在大小，在的是 能够坦诚下去。详细>>
