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老北京炸酱面价格,老北京炸酱面多少钱

好妞妞食品网 By 康思龙 阅读(1752) 2019/8/31

老北京炸酱面一道传统的汉族面食。流行于北京 、河北,天津等地,由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或 煮好,做成菜码备用。下面为大家介绍老北京炸酱面价格供参考!

老北京炸酱面价格

统一老北京炸酱面 100g*24包 46元

老北京炸酱面 88元

老北京炸酱面 59.8元

老北京炸酱做法:

干黄酱1袋,甜面酱半袋(剩下半袋可以做中式沙拉,蘸萝卜,生菜吃),鸡蛋2个,肥瘦肉丁(去皮)100克,超市里面有卖那种去皮 五花肉丁,自己制作也可以,五花肉切成半厘米见方的小丁。各种菜码越多越好,黄瓜和豆芽还有俗称心里美的萝卜以及黄豆是不可少的 ,别的大白菜心、青豆、豆腐干、豆角丝就看着准备吧。当然生大蒜也是必不可少的,夏天吃着杀菌,还有大葱、姜末。

至于准备两种酱的混合是这样的黄酱干香,但是如果都用黄酱,就太干太咸了,甜面酱呢味道甜,搭配正好,比例是黄酱和面酱2:1 ,就十全十美了。

肉丁呢也是太肥太瘦都不好,五花肉要有劲,容易煸出油来,这样才香。

总结:关于老北京炸酱面价格就为大家介绍这么多,老北京炸酱面口感还不错哦!

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