在20世纪40年代,重庆市沙坪坝磁器口古镇水码头有一王姓屠夫每天把卖肉剩下详细>>
金秋时节,丹桂飘香。经历过疫情考验的食品企业,纷纷迎来收获时刻。特别是今年明显加速回暖的方便速食行业。那么来看看都有哪些新品面世? 详细>>
继酸辣粉、自热米饭、自热火锅等方便食品大火之后,鱼豆腐、鱼丸、蟹柳、小香肠等火锅料开始走向休闲化,冲泡式关东煮产品在市场备受关注。 详细>>
面食在中国源远流长,因为地域的不同有着多元的做法和味道,深受消费者的喜爱。不过,由于运输和存储方式的限制,多年来,热气腾腾的面条的美味,唯有现制可得,工业化的面条有些保质期偏短,有些则如方便面需要加水过程,市场上亟需一款更加方便、新鲜的面品。详细>>
近年来,外卖、速食品等就成了时下不少消费者的就餐新选择。 详细>>
2024年是中国商业历程中具有关键意义的一年。 动荡与机遇并存,变革与重塑同在。在持续关注在大经济趋势的背景下,体验经济塑造场景创设力、双碳经济构建商业生态圈、首店经济激活品牌新生力、新兴业态的跨界交融……零售业态的绽放可谓百花齐放。 详细>>
在泉州,有这样一位经销商,白手起家创业20年,如今销售额已破亿,成为福建省最大的烘焙食品经销商。说起自己的创业经历,他却云淡风轻:没遇到过什么困难。详细>>
11月16日,第七届丝绸之路国际博览会暨中国东西部合作与投资贸易洽谈会在西安开幕。本届丝博会以经贸拓展·互联互通·互利共赢为主题详细>>
巴氏杀菌蛋液质量稳定,使用便捷,在美国、日本、澳大利亚等发达国家的应用比例占据鸡蛋总产量的30%~40%。随着食品加工技术的发展,我国巴氏杀菌蛋液应用比例逐步上涨,但加工厂家数量较少,生产水平存在差距。详细>>
临近端午,企业对礼品定制和采购需求场景增加。为了更好满足各大中小型企业以及全国经销商礼品采购的需求,提供更便捷、更高性价比、更有品质的礼品定制服务,4月10日上午9:00,京东企业业务、诸老大、小象智合三家联合在腾讯网新闻、人民日报客户端、新浪网中华美食网等各大平台发起主题为 诸位都是老大——端午数字化创新定制详细>>