为提高广大市民的食品安全意识，增强市民的自我保护能力，市食品药品监督管理局今年将把宣传重心放到社区，就市民关心的内容，组织有关专家深入到社区开展系列食品安全巡回讲座，与社区居民共话食品安全。3月14日，首次巡回讲座在长宁区开讲，上海市食品药品监督管理局食品安全专家咨询委员会委员、市兽医卫生监督管理所所长周全到江苏路街道现场讲授《禽流感和动物类食品的安全选用》。
走进社区开展食品安全专家讲座是今年上海市食品安全宣传的一个重要组成部分，年内将在本市各个社区定期举行，广大市民不仅可以在社区现场听课，还可以在电视台收看讲座录像。同时，食品药品监督管理局还将把讲座内容刻录成VCD光盘赠送到全市各街道居委会。
