11月8日，市局联合市教育局在市人民小学联合开展以“普及食品安全知识，争当健康文明学生”为主题的科普宣传活动。茅箭区局工作人员为在校师生上了一堂丰富生动的食品安全课。
活动现场，市局食品消费监管负责人围绕食品安全基本常识和日常饮食的注意事项进行了讲解。学生和教师代表集体诵读了《文明餐桌行动公约》，参观了茅箭区局最新配备的食品安全快速检测车，深入了解了食品检测过程。在假冒伪劣食品展示区域，科普教员从包装质量、标签标识、感官辨别等方面讲解了食品识假辩假方法，教导学生们注重营养、科学饮食。
最后，学生们在印有“普及食品安全知识，争当健康文明学生”的横幅上签名承诺：将从自己做起，学习和普及食品安全知识，做文明餐桌行动的宣传员和监督员。
