为保障元旦春节期间食品市场消费安全,武定县食品药品监督管理局采取多项措施开展元旦春节食品安全监管,整顿和规范节日食品市场秩序。
一是严格市场准入。严格按照《食品安全法》及相关规定,依法规范食品流通许可证的核发行为,严格食品经营户的市场准入。组织执法人员深入各大超市、农贸市场、乡镇政府驻地及城效结合部等重点区域拉网式排查临时性、季节性经营的无证经营行为。
二是加大巡查监管力度。各片区各监管所进一步完善了分片包干责任区,落实了监管责任,整合了执法力量,对辖区内的商店门店、商场超市、集贸市场、流动摊点等食品经营业户进行不间断巡查,确保食品安全监管到位。
三是加强对重点食品的专项检查。重点检查粮油、肉禽、酒类、饮料、乳制品等节日消费量大、与群众生活密切相关的食品,严厉查处制售假冒伪劣、过期变质、三无产品及其它不合格食品等违法违规行为,严厉打击销售病死肉、注水肉等非法经营活动,有效防范市场经营中的食品安全隐患。
四是要求经营者严把进货关,督促经营者落实进货查验、索证索票和进销货台账记录制度,对发现的不合格或过期及有问题的两节食品,坚决依法查处,监督经营者及时下架退市,对不主动退市的,依法责令退市或强制退市。
期间,共出动执法人员56人(次),检查食品门店179个、超市8个,查获销售超保质期和无生产日期食品案件3件,正在调查处理中。