长白山食品药品监督管理局在吉林省食品药品监督管理局的领导和支持下，采取有效措施，积极做好旅游景区的餐饮服务食品安全保障工作，旅游旺季期间未发生食品安全事故。
每年的6中旬至10月上旬是长白山景区旅游旺季，约占全年接待人数的80%.长白山管委会下辖的3个经济区500多家餐饮服务单位，具有影响面大、季节性强、餐饮点分散、监管半径远等特点，加之餐饮服务单位变更法人或地址比较频繁，给长白山景区食品安全监管工作带来诸多困难和很大压力。
为确保长白山景区游客饮食安全，省食药监局在今年5月份专门下发了《关于协助长白山旅游景区旅游旺季餐饮服务食品安全监管工作》的通知，统一部署食品安全监管工作，明确了工作任务、工作要求和时间安排，并针对长白山食药监局监管人员少、执法力量弱、监管装备差等实际困难，利用垂直管理的优势，统一调配执法人员和装备，对长白山景区餐饮服务业进行大检查、大整改。一是统筹协调，集中监管力量。从长春、松原等7个市局抽调部分餐饮服务食品安全执法人员协助长白山食品药品监督管理局工作；二是合理分工，加大执法力度。6月3日至9月14日，食药监的执法工作人员分8个组，对长白山景区的团餐接待和景区餐饮业进行了监督检查，共检查餐饮服务单位375家，立案15起，罚款3.6万元；三是宣传培训，提高服务水平。在检查工作中，执法人员寓服务于监管之中，在监管中体现服务，采取边检查、边宣传，边整改、边培训，边监管、边服务，积极地进行宣传教育、培训指导、惩处警示，不断提高餐饮服务从业者的餐饮服务管理水平，增强其守法经营意识和社会责任感，确保了长白山景区旅游旺季期间的食品安全，得到了广大群众的好评。
