3月27日下午，大连市商业局长韩玉明一行来到大连熟食品交易中心视察，熟食品交易中心总经理、党支部书记曹杰及交易中心班子成员陪同视察。
在交易中心，韩玉明局长视察了交易中心大厅，在经营熟肉制品的业户摊位前，总经理向韩玉明详细介绍了电子结算情况。随后，韩玉明一行又来到交易中心电子结算系统运行室，了解电子结算系统工作情况。在交易中心食品检验检测室，总经理还介绍了食品安全、快速检验检测设备运行情况。
在交易中心视察期间，总经理向韩玉明局长一行就交易中心发展情况作了工作汇报。韩玉明说，大连熟食品交易中心在市场建设、网站建设及食品配送等方面做的比较超前。商业局作为政府职能部门，只有两个字就是“服务”,在双百工程和市场建设中，商业局在有能力的前提下，要帮助企业再上一个新台阶。
