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义兴张品牌新闻

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  • 义兴张——食苑奇葩

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    "义兴张" 烧鸡是我国着名的地方土特产,同"金华火腿""高邮鸭蛋""全聚德烤鸭"并称"中华四奇".详细>>

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    道口恒盛烧鸡有限责任公司注册更名于2003年,其前身为道口义兴张祥记烧鸡老铺(一九九九年被国家国内贸易部授予“中华老字号”),是专业生产道口烧鸡系列产品及...详细>>

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    “义兴张”的牌子现在在全国各地都很出名,但它的出名的背后也有很多辛酸。自从打出“义兴张”牌子以后,张炳反复实践,在选鸡、宰杀、撑型、烹煮、用汤、火候等...详细>>

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    虽然自已是地地道道口人,但是却不真正的了解道口烧鸡的历史。后来才听大人们说张中海的祖父张长贵(字和礼)先生,解放后详细>>

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    清嘉庆年间,一次嘉庆皇帝巡路过道口,忽闻奇香而振奋,问左右人道:“何物发出此香?”左右答道:“烧鸡”。随从将烧鸡献上,嘉庆尝后大喜说道:“色、香、味三...详细>>

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    前几年道品烧鸡获得国家食品安全生产许可证,,接着企业通过ISO9001国际质量管理体系认证详细>>

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