泰森中国近期推出旗下首款零食类产品——胶原蛋白卤味系列,标志着全球最大的鸡肉、牛肉和猪肉生产商及供应商之一的巨头在中国市场首次切入零食赛道,借助产品创新和差异化,满足国内她人群和Z世代的更高需求。详细>>
近日,由东莞市餐饮行业协会、东莞市酒店餐饮技师协会主办,稻香中菜厨艺学院承办的东莞市鹅美食品鉴技艺交流活动,是广东鹅类烹饪最高的闭门厨艺决斗。7月28日下午,鹅烧烧参加了该次挑战赛,这次活动来自省内外的十三家餐厅、企业携三十余种鹅美食菜品齐聚横沥稻香厨艺学院二楼厨艺馆隆重举行。详细>>
在荔枝新闻8月26报道了南京市江宁区湖熟街道隐藏两个鸭子加工黑作坊(这里生产环境脏乱差,每天有数百只烤鸭和盐水鸭流入正规的农贸市场)之后,南京市江宁区市场监督管理局在8月27日联合湖熟街道食安办、城管等多部门联合执法,确认这两家作坊没有办理任何手续,是彻头彻尾的黑作坊。详细>>
又到了休闲食品的销售旺季,随着中小学生陆续放假,学生群体成为消费的主力人群,部分厂家已经洞悉到了这一商机,纷纷开始推出自己家的休闲零食系列产品,详细>>
如今是消费者的生活质量一直都在不断的提高,而且对食品饮料的需求也在不断的加剧。最近了解到,物只卤鹅,对大部分人来说这个名字可能有些拗口。它来自潮汕话,意思是来一只卤鹅吧。这个顶着广州首家潮汕卤鹅连锁品牌名衔成立的品牌,在成立当年(2016年)就获得了数百万元天使轮融资,过了一年多后又获得了泽贤资本领投的详细>>
1、一般真空包装的肉类食品在常温下可以保存20天,在4摄氏度的冰箱里可以保存3周,而在零下18摄氏度的冷冻室中可以保存一两个月。详细>>
肉干和,就是肉经过调味和干燥制成的产品。随着水分含量的降低,其中的营养物质得到浓缩,蛋白质含量高达45%以上。所以,它们是补充蛋详细>>
近段时间,双汇火腿肠绯闻刚过,许多人不但对猪肉的安全性更加关心,也开始关注火腿肠的营养与安全。许多人才发现,吃了这么多年的火腿肠,似乎对火腿肠是什么并不清楚。至于火腿肠怎么挑选、怎么吃最好,就更不明白了。 详细>>
鲫鱼汤含有多种营养物质,富含碳水化合物、蛋白质、脂肪及钙、铁、钾、镁等矿物质,汤鲜味浓,是一道营养的汤品,做法也十分简单,那么,鲫鱼汤可以放香菜吗?下面小编来介绍给大家鲫鱼汤放香菜的好处。 详细>>
热狗肠是风靡中小学生校园的一种流行风味食品,在各地校园附近都有,备受广大群众欢迎,味道鲜美,营养丰富。热狗肠全名是川渝风味素热狗肠,是田老五食品的经典演绎,经典的麻辣素食之一。那么制作热狗肠需要准备什么你知道吗?热狗肠怎么做你知道吗?下面就有我为大家介绍。 详细>>