腌黄瓜的百科
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腌黄瓜的风味特点
腌黄瓜是昌北泡菜的一种,昌北地处高寒,冬天绿菜不长,昔时当地居民都把丰产时收获的黄瓜、豇豆等用盐水腌起来,制成泡菜,放到冬天来享用,具有美容、减肥、降血脂等作用。 详细>>
风味特点2020/9/14 -
腌黄瓜药用价值
功能主治:清热;利水;解毒。主热病口渴;小便短赤;水肿尿少;水火烫伤;汗斑;非疮用法用量:内服:适量,煮熟或生啖;或绞汁服。外用:适量,生擦或捣汁涂。 详细>>
药用价值2020/9/14 -
腌黄瓜食用价值
腌黄瓜是一种营养价值较高的蔬菜,是人人爱吃的佳蔬。 全国各地和各个民族吃法不同。人们常见的有以下三种食法:一是酱腌黄瓜;二是拌腌黄瓜; 详细>>
食用价值2020/9/14 -
腌黄瓜禁忌
腌黄瓜与辣椒、芹菜搭配,维生素c被破坏。 详细>>
禁忌2020/9/14 -
腌黄瓜的历史来源
后赵王朝的建立者石勒,本是入塞的羯族人。他在襄国(今河北邢台)登基做皇帝后,对自己国家的人称呼羯族人为胡人大为恼火。石勒制定了一条法令:无论说话写文章,一律严禁出现胡字,违者问斩个赦。 详细>>
历史来源2020/9/14
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