北京上海天津重庆河北山西河南山东江苏安徽江西浙江福建广东海南贵州云南四川湖南湖北陕西甘肃青海西藏新疆广西宁夏辽宁吉林黑龙江内蒙古香港澳门台湾
手工巧克力是世界上最受欢迎的食品之一，它是用热带植物可可的果实可可豆磨成粉后，再加入糖和香料等用纯粹手工制成的。手工巧克力带有浓郁的香味。用手工巧克力可以制作出各种糖、糕点以及冰激凌等。最初的手工巧克力并不用来制作糖果、糕点和冰激凌。大约距今700年前，墨西哥的印第安人将可可豆烘烤后碾碎，再加入胡椒粉、香料、玉米粉和水，制成了一种饮料来饮用，这就是最初的手工巧克力。 [完整介绍]
可可豆（词音：kekedou）亦称“可可子”，梧桐科常绿乔木可可树的果实，长卵圆形坚果的扁平种子，含油53%... [ 详细 ]
可可脂又称可可白脱，是从可可液块中取出的乳黄色硬性天然植物油脂，是一种非常独特的油脂。可可脂除了具... [ 详细 ]
巧克力蛋糕是一种以巧克力、鸡蛋、面粉为主制成的蛋糕，常见于生日派对及婚礼，是常见的甜品之一。它的种... [ 详细 ]
健达奇趣蛋（港译：出奇蛋——意为不同寻常的蛋）是意大利巧克力制造商费列罗集团旗下的产品。健达奇趣蛋... [ 详细 ]
哈尔滨超越糖果有限公司以务实开拓的精神，...[详细]
上海海融食品工业有限公司以务实开拓的精神...[详细]
美国玛氏公司是国际着名的跨国快速消费品公...[详细]
1926年，比利时布鲁塞尔巧克力大师，Drap先...[详细]
瑞士莲(Lindt&Sprüngli)是一家瑞士巧克力与...[详细]
