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山楂球的做法

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    其实早在几百年前,山东就有做山楂球的工艺——先炒糖,然后将糖和山楂按照一定的比例,用木炭熬制,这里的制作是不掺水的。炭火熬,以大火烧开,小火慢炖,让糖与山楂充分融合,很久才能熬制一炉,熬好后,注入磨具,最后在外表上裹上糖,最原始的山楂球才算完成。 详细>>

    山楂球2019/3/22
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    每年冬天逛街,都能看到好多卖冰糖葫芦,和山楂雪球的,每次都会忍不住买一些吃,看着山楂雪球就会不由自主的流口水,想想山楂的酸甜就更加忍不住啦,下面分享一下山楂雪球的做法,学会就可以在家做着吃啦。 详细>>

    山楂球2019/3/22
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