-
膨化食品的危害你知道吗
膨化食品是当今社会发展比较迅速的行业,而膨化食品很多都是油炸食品,再经过加工,而且膨化食品里面含的调料是比一般大的食品要多很多的,则营养的成份会少很多,如果经常食用会对身体造成伤害。 详细>>
膨化食品2016/2/6 -
膨化食品的注意事项
膨化食品是一种新型的食品,它就是以香脆的口感,精致的外形,受到很多人的喜爱,特别是孩子,所以膨化食品发展的非常的迅速,但是购买和食用膨化食品的时候也是一定要注意的。 详细>>
膨化食品2016/2/4 -
办公室常备休闲零食
每天一上班就是八个小时之久。在上班的过程中,又是会经常会出现没到吃饭时间就会觉得饿。在办公室备上几款零食,是个不错的选择。下面小编给大家介绍办公室常备几款休闲零食。 详细>>
休闲零食2015/12/3 -
休闲食品的发展呈几何级的速度增长
休闲食品在我们的日常生活中非常的常见,到底是什么算休闲食品呢、休闲食品 (leisure food)其实也是快速消费品的一类,是在人们闲暇、休息时所吃的食品。 详细>>
休闲食品2015/12/1 -
四大步教你放心购买膨化食品
家居生活,离不开休闲食品的相伴,越来越多的膨化食品出现在我们的购物清单上,但你知道该如何选择它们吗?看完下面四点,你就知道了。 详细>>
膨化食品2015/10/15 -
概括膨化食品生产线的两种工艺流程
膨化食品生产线可以采用玉米淀粉、马铃薯淀粉等为主要原料,生产出形状新颖,口感酥脆、细腻的油炸膨化小食品。与传统法相比在产量、品质、原料适应性方面又提高一步,使维生素和矿物质等微量元素的强化成为可能。膨化食品生产线具有可选机型多、设备配置灵活、原料范围广泛、产品种类多、操作简单等特点。 详细>>
膨化食品2015/7/15 -
膨化食品的设备类型及生产工艺
膨化食品是近些年非常流行一种新型食品。它以谷物、豆类、薯类、蔬菜等为原料,经过海源机械膨化设备的加工,制造出品种繁多,外形精巧,营养丰富,酥脆香美的食品。因此,独具一格地形成了食品的一大类。由于生产这种膨化食品的设备结构简单,操作容易,设备投资少,收益快,所以发展得非常迅速,并表现出了极大的生命力。但是不能多吃。 详细>>
膨化食品2015/7/15 -
大豆膨化食品的生产工艺简述
近些年来,大豆食品的开发利用,日益受到世界各国的重视。在发展中国家,由于动物蛋白转化率低,所以动物蛋白往往不能满足人均日食75克蛋白质的营养需求,从而把目光投向开发植物蛋白。在我国,国家食物与营养咨询委员会发起了"大豆行动计划".在1997年12月由国务院批准实施的《中国营养改善行动计划》中 详细>>
膨化食品2015/7/15 -
高温膨化食品生产工艺的研究
近年来国内外利用膨化技术生产一系列休闲食品,其特点松脆爽口、易于消化吸收,因而深受消费者青睐。食品膨化分高温膨化和螺杆挤压膨化。笔者对高温膨化的生产工艺作了比较深入的研究,并在实际生产厂家作过多次指导,积累了一些技术参数和经验,本文通过生产工艺中的各个分步骤分析对膨化加工的流程。 详细>>
膨化食品2015/7/15 -
一种新的膨化食品生产工艺介绍
三维立体膨化食品是近两年在国内刚刚面世的一种全新的膨化食品。按所使用的原料不同又可分为马铃薯三维立体膨化食品和谷物三维立体膨化食品,尤其是谷物三维立体膨化食品还以成本低廉而更具市场优势。三维立体膨化食品的外观不循窠臼,一改传统膨化食品扁平且缺乏变化的单一模样 详细>>
膨化食品,生产工艺2015/7/15