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如何挑选优质牛肉?
深秋入冬,这个时节吃什么最好呢?吃货们第一个会想到的就是火锅,没错在寒冷的季节吃点火锅可以温暖我们的身体。现在比较流行的是家庭火锅,因 此食品材料的选择尤为重要,牛肉是火锅中不可缺少的食物,它是身体热量以及营养的来源,不过现在市场上出现各种伪劣的肉类,今天就让爱尚家生鲜食品小编来告诉你们该如何挑选牛肉吧。 详细>>
优质牛肉2015/11/9 -
微波炉自制牛肉干
牛肉干是很多人都喜欢的美食,超市卖的不但贵,而且还加了防腐剂,小冰利用周末时间,做了些牛肉干,感觉还不错,现在将做法奉上。 详细>>
自制牛肉干2015/7/13 -
自制安心牛肉干!看球、聚会、约会必备
牛肉干是大人小孩都喜欢的肉类零食~牛肉里丰富的铁元素是保证人体造血机能健康的重要元素!相对应蔬菜中铁元素20%的低吸收率,牛肉干里的铁元素的吸收率有95%那么高!牛肉干,优质蛋白质和铁元素的最好来源! 详细>>
自制安心牛肉干2015/7/13 -
自制麻辣牛肉干的做法
自制麻辣牛肉干步骤:1.准备好牛后腿肉,洗净切掉筋膜2.冷水放入牛肉,烧开后撇去浮沫杂质,加入香叶、花椒、姜片继续煮30分钟左右3.30分钟后捞出牛肉控干晾凉备用 详细>>
牛肉干,做法2015/7/13 -
家庭自制简易牛肉干
前天自己做的牛肉干一在微博上亮相, 马上就有很多人来问方子。所以今天再忙也得上!毫不夸张地自以为这次做的牛肉干不管是吃着还是看着完全可以和店里的媲美! 自己做牛肉干好处真的多,一是可以自己调节口味, 二是安全卫生, 比乱买的吃着放心多了。 详细>>
牛肉干2015/7/13 -
自制烤箱牛肉干的做法
自制烤箱牛肉干的做法步骤:1. 牛肉应选择膜和筋都比较少的,切大块。2. 水开后放入牛肉略煮,10分钟左右,紧一下肉,出一下血水。3. 顺着牛肉的纹理把牛肉撕成条。 详细>>
牛肉干,做法2015/7/13 -
自制牛肉干的做法
自制牛肉干做法和步骤:1、牛肉洗净后切成比手指细的条;凉水下锅,放入料酒焯制;将焯好的牛肉另起一锅,下入牛肉条,分别放入盐、酱油、糖、葱姜蒜、香叶、花椒、大料、桂皮大火烧开后转小火煮25分钟; 详细>>
牛肉干,做法2015/7/13 -
自制风干牛肉干
风干牛肉干因丰富的营养价值而被受人们的青睐,如今医学研究证明牛肉干中所含有每天人体所需蛋白蛋和氨基酸成份极为丰富,故营养价值极高,牛肉干对老年人、儿童的身体虚弱及病后恢复,有特别好的帮助。 详细>>
风干牛肉干2015/7/13 -
芝麻五香手撕牛肉干怎么做?
鉴于理科男老下班回家就说肚子饿,巧克力又太甜,吃多了坐公车就晕车,就想到了做牛肉干。理想状态就是俺村名店的手撕牛肉了。又想起之前咨询过酥豆的原理是先煮后炸,然后就想试试牛肉干是否一样。抱着试试的心态,成功了。 详细>>
牛肉干,手撕牛肉干2015/7/13 -
内蒙古牛肉干的简单做法
选瘦牛肉100千克,酱油白糖各6千克食盐2千克、姜粉500克、桂皮、五香粉、味精各100克。 详细>>
肉干的简单做法2015/7/13