鸭肉比鸡肉的水分少，很容易就柴了，而且鸭肉的脂肪多，做不好的话很容易有怪怪的味道而且很腻， 那么怎样把鸭翅做的美味营养呢，吃货们有口福了，今天我们就来了解一下吧。
主料：鸭翅1斤 啤酒500g
辅料：酱油60g 黄酒20g油20g 砂糖15g葱姜蒜适量
做法步骤
1. 买来的鸭翅洗洗干净
2. 然后从中间切断
3. 加入适量黄酒，腌制一段时间
4. 姜和蒜切成薄片
5. 葱切成葱花
6. 锅里面加入20g油
7. 然后是60g酱油
8. 加入20g黄酒
9. 加入葱姜蒜
10. 腌好的鸭翅放进去
11. 最后加入15g砂糖
12. 倒进去500g啤酒
13. 如果有自动烹饪锅的就按一个黄焖鸡程序，没有的话就小火慢炖四十分钟即可！
