酱香鸭翅是江南地区特色的传统风味名菜之一，其因色泽黄黑而得名，具有鲜、香、酥、嫩的特点，具有清热解毒、滋阴降火、止血痢和滋补之功效。蒋凤记酱香鸭翅皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味，具有香、辣、麻、酥、嫩的特点，而且肉质筋道、鲜嫩诱人。
蒋凤记酱香鸭翅怎么样
《蒋凤记》起源于康乾盛世的烟雨江南古镇，世代经营酱卤肉品。传承独创秘制配方，精选上等原料，坚持恒久如一的好品质，铸就千家万户的好口碑。
“蒋凤记？酱卤世家”系列熟食，结合传统工艺与现代科技，采用MAP国际尖端保鲜技术，抑制微生物的生长繁衍，让卤味原汁原味保鲜到家！
酱鸭舌、卤鸭脖、醉草鸡、酱板鸭……数十种卤味珍品，美味生活的智慧选择。蒋凤记，让您的餐桌生活鲜得够活力！
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