喜欢吃寿司蛋糕的朋友知道寿司蛋糕有哪些营养价值吗？相信生活中总有一些朋友对寿司蛋糕比较感兴趣，那么下 面我们就来了解一下寿司蛋糕的做法以及它的一些营养价值吧，为您的健康加分喔。
材料蛋清600g，白糖250g，塔塔粉10g，盐10g，色拉油150g，玉米淀粉150g，咸方腿丁100g，玉米粒100g。
蛋糕制作：编辑
1：色拉油隔水加热至约30度，加入过筛的玉米淀粉拌匀备用；
2：蛋清先打至湿性发泡加入白糖，塔塔粉，盐打至干性发泡；
3：取1/3的蛋清和面糊拌匀，然后和咸方腿，玉米粒一起加入剩余蛋清中拌死即可；
4：本配方分2盘以180/130的温度烘烤；
5：烤好的蛋糕抹色拉；卷肉松，蛋皮，榨菜；外皮卷虎皮。
七大好处
这种多彩的、精致的食物所含热量低、脂肪低，可能是当今最健康、最具营养的食品之一；
它非常美味，根本原因是你吃的是最新鲜的鱼生；
享用方式的多样化。你可以要一个现成的套餐，或要求厨师按你的想法定做寿司；
它有相当广泛的口感。因为有各种各样的海鱼、河鱼和湖鱼及贝壳类，你能体验的美味将是无穷无尽的，加上各种 其他成分的自由组合，惟一的限制也许就是你的想象力；
寿司不仅仅是食物，它更是精妙的艺术。鱼生的美丽、色彩的和谐以及充满创造力的拼盘组合，使你光看到它们就 已胃口大开；
寿司店本身就是一个造访的好去处。看着厨师做出你想要的款式，会令你感觉完美。当寿司厨师切、捏、装饰一个 寿司时，他不仅仅是一个大厨，更像一个优美的表演者，来娱乐顾客；
你可以自己做寿司，许多种类的寿司可在家庭里完成，你还可以开发出独特的新品种，体验创造的快乐。
喜爱寿司的人更是把寿司当做一种艺术的表达方式，当你看到一个个做工精美的寿司，你不仅会感叹它的口感更会 感叹寿司师傅对其倾注的热血。寿司不仅是日本料理的代表之一，它也像人们展示了日本对于美食艺术的追求。
