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寿司的家常做法

好妞妞食品网 By 小芳 阅读(638) 2016/8/9

寿司是近几年来人们比较喜欢的一种休闲糕点,尤其对于一些年轻人和小孩子,那么下面就为大家分享一下关于寿 司的做法吧,吃货们赶快看过来,希望对你们有朵帮助喔,赶快来了解一下吧。

寿司

主料黄瓜50g生菜10g鸡蛋1个鱼丸50g蟹足棒50g火腿肠50g熟米饭200g 辅料苹果醋适量鸡精适量盐适量烤紫菜适量

步骤

1.将火腿切成宽一厘米的段。

2.将黄瓜,生菜,鱼丸,鸡蛋饼切成宽一厘米的段,蟹足棒和鱼丸入沸水中煮熟。

3.鸡蛋液在锅中煎成蛋饼,切成长条。

4.新蒸熟的米饭打散,盛出一碗,倒入少许苹果醋,撒入适量盐,鸡精拌匀。

5.这是火腿肠寿司。

6.这是蟹足棒寿司。

7.这是鱼丸寿司。

8.分别用寿司帘卷好,然后切开即可。

小贴士

用寿司帘卷的时候,一定要注意力度,太松了,切得时候就容易散掉,太紧了,又容易裂开。

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