清新黄瓜寿司卷来袭,有没有很开胃,而且多吃黄瓜还清热解暑,再来一杯鲜榨哈密瓜果汁,很有清凉一夏的感觉! 今天突发奇想,就变成了这个造型卷,卷,卷,最后取名黄瓜寿司卷,造型独特,营养丰富! 喜欢的收藏吧!
主料:肉适量,黄瓜适量,胡萝卜少许,盐少许,蛋清适量
卷出小幸福---清新黄瓜寿司卷做法
1.肉末适量,我用料理机打的,天气太热,不想剁
2. 黄瓜碎,胡萝卜碎,还有葱花,直接料理机打碎
3. 蛋清少许
4. 盐适量
5. 搅拌均匀
6. 水烧开,把肉圆挤好,放蒸布上
7. 蒸10-15分钟左右即可
8. 黄瓜利用刨刀拉成薄片的条状然后一分为二
9. 用黄瓜片把肉圆卷好,胡萝卜点缀,韭菜用热水烫一下,系好!OK啦,第一个黄瓜寿司卷诞生了!喜欢么?
10. 全部做好,中间的黄瓜花做点缀,宝贝迫不及待的要吃呢