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鲜美的三文鱼寿司卷

好妞妞食品网 By 志平 阅读(472) 2016/8/9

制作美味的寿司,有一种是一定要学习的,那就是三文鱼寿司卷的做法,三文鱼是制作寿司选用的最好的鱼,也是在制作寿司时人们最常用的一种鱼肉,现在大家一起来学习吧。

三文鱼寿司卷

主料: 挪威三文鱼(切成条)200克,挪威三文鱼(切好的生鱼片)100克

配料: 小菜(细香葱)2-3根,山药200克,煮蛋(将蛋黄放入卷中)200克,白萝卜1包,洋葱半个,黄瓜1根,shiso叶8片,海苔4大张

调料: 寿司米醋:3碗,腌甜姜:适量

三文鱼寿司卷做法:

1、将切好的生三文鱼上桌。与切好的细香葱拌匀。

2、将其它三文鱼切成条。将山药、黄瓜和鸡蛋切成类似的形状。去掉白萝卜的要部,并将其切成薄片。

3、将洋葱切成片,放入水中。将牛油果去皮,并切成薄片。

4、将米饭和其它配料放入紫菜中卷成卷.

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