葱香蚕豆的营养做法

每次走进超市，就看是休闲食品区摆放着各种美味的蚕豆食品，相信在日常生活中肯定有很多人喜欢吃蚕豆，例如葱 香蚕豆，其实平时在家里自己就可以做一些美味又营养的蚕豆来，这样更加健康营养，那么下面我们就来了解一下葱 香蚕豆的营养做法吧。

1、新鲜蚕豆荚剥去壳，去除蚕豆上的小帽子；

2、炒锅烧热后放油，油热后下蚕豆快速翻炒；

3、加适量开水，加盐调味；

4、大火烧煮至蚕豆熟透，撒上葱花翻炒一下，即可出锅。