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猪舌头,别名口条、招财。新鲜猪舌头灰白色,包膜平滑,无异块和肿块,舌体柔软有弹性,无异味。变质的猪舌头呈灰绿色,表面发粘、无弹性,有臭味。异常的猪舌头呈红色或紫红色,表面粗糙,有出血点,有溃烂斑或肿块,或在猪舌根有猪囊虫寄生。由于猪舌头含较高的胆固醇,凡胆固醇偏高的人都不宜食用猪舌头。 猪舌肉质坚实,无骨,无筋膜、韧带,熟后无纤维质感。
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猪舌[详细]
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五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于...[详细]
猪尾巴,即猪的尾巴,也称皮打皮、...[详细]
猪脊骨指猪的脊椎部位的骨头。一般...[详细]
2024/5/6至2024/5/8
2024/5/9至2024/5/11
2024/5/17至2024/5/19
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2024/5/23至2024/5/25