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1.水果清洗干净,切薄片待用
2.分别把水果片,放到准备好的漏筐里,铺平(也可以用家里的竹筐,蒸笼代替)
3.在太阳底下晒1-2天左右,水果片有些缩水,卷起就好了(如果天气不好,在室内通风处也是一样的)
4.我这边用的是空气炸锅,时间:35分钟温度:100℃,中间把水果片翻转几次,两面都要烤(橙子在苹果片烤过15分钟后在放进去太早过干不好吃,橙子表面刷一层蜂蜜水(没有的烤箱一样要低温烘培,因为之前晒过,烘培时间就短,如果没有晒时间6个小时左右))
5.好吃的水果干就好了,简单易学。
各种水果干100g
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鼎力
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