“用紫色的土豆泥做出的曲奇饼干酥酥软软漂亮有好吃”
食材明细
主料
黑土豆
3个
辅料
盐
2g
黑胡椒粉
1g
黄油
10g
奶香
口味
烘焙
工艺
数小时
耗时
普通
难度
1食材蒸熟的黑土豆
2土豆压成细泥加入盐,黑胡椒粉,黄油
3放入不粘锅里炒一下
4装入裱花袋
5把土豆泥挤在烤盘上
6放入烤箱180度25分钟
7成品口感很不错
小窍门
土豆泥要过筛才更加细泥,入锅炒至可减少水分
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使用的厨具:其他、电烤箱、不粘锅、蒸锅
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