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轻松熊棉花糖夹心饼干的做法

好妞妞食品网 By 康思龙 阅读(647) 2020/7/28

黄油软化后手动至顺滑,依次加入糖粉、蛋黄液、过筛面粉搅拌均匀。

将面团搓圆擀平,厚度约0.5厘米,冷冻十分钟左右。

取出面团用方形模具压出面皮并放置烤盘。

其中一半面团用牙签在中间划出一条痕。

然后在面团上搓洞。

有划痕的一半是饼干表面,另一半是饼干底。放入预热好的烤箱,165度15分钟。

取出烤制好的饼干,将表面没有划痕的饼干翻面,并将棉花糖放置其上。将烤盘再次放入预热好的烤箱170度5分钟。

等饼干冷却间隙,黑白巧克力装入裱花袋并隔水加热。

饼干冷却后就可以在表面上描出眼睛和鼻子啦!


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