现在正是草莓上市的季节,很多朋友或多或少都会购买草莓食用,事实上吃草莓的好处有很多,今天就让我们一起看一看吃草莓的好处
1.补血益气
草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。
2.润肺生津
滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
3.美容护肤
草莓可以改善肤色,减轻腹泻,缓解疾病。草莓汁还有滋润营养皮肤的功效,用它制成各种高级美容霜,对减缓皮肤出现皱纹有显著效果。
4.清新固齿
草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。
除了尽情享用鲜果的甜美之外,我们还可以把它做成草莓干,草莓酱,草莓罐头,以备在短暂的草莓季过去之后也能时常品尝到它的馨香。
草莓干的做法:
新鲜草莓洗干净,取蒂,切成2-3cm的片(厚点也行,吃起来更有味道,就是不太容易干)放在烤盘上,低温40度,烘烤12-16个小时即可!烘干的草莓干脆脆的,可以直接吃,也可以泡水。
草莓罐头的做法:
草莓洗干净,去蒂!锅中倒入纯净水500毫升,加入冰糖大火煮开,然后开中火,倒入草莓,搅拌2-3分钟,关火!放凉。把草莓和糖水一起装进消过毒的瓶子里,放进冰箱冷藏保存。
草莓酱的做法:
草莓洗干净,去蒂,切开,加入白砂糖(喜欢甜就多放一点)然后搅拌均匀,保鲜膜包起来,放冰箱冷藏4小时以上,这时草莓汁都泡出来了。
然后把草莓连汁一起倒进锅中,中火慢慢熬,熬到浓稠状态的时候加入柠檬汁,搅拌均匀,装瓶。放入冰箱冷藏保存,早上起来吃面包的时候加入自制的草莓酱,特别赞哦!