泡面是生活中非常常见的食物，在旅途中，它是真诚的伴侣；在深夜，它是温暖的慰寄。吃惯了开水泡泡面的你，是不是也想换一种吃法呢？接下来就教大家来做一做泡面的神仙吃法，让泡面也变成一道硬菜！
奶香芝士泡面先取出面饼放入锅中，加水将面煮开。再将多余的水倒掉，加入牛奶没过泡面，放上两片芝士，再打上一个鸡蛋，上面撒上海苔碎和芝麻点缀一下。煮上3~4分钟就可以出锅了。
2.番茄肥牛面
首先将肥牛焯水捞出备用，锅中留油，放入洋葱丁，番茄翻炒，带番茄炒烂之后加水，放入生抽，蚝油，盐和适量糖，加入泡面，放入肥牛煮上5~6分钟，撒上葱花即可。
3.酱料炒面
首先调酱汁：在碗中加入一勺生抽，一勺蚝油，一勺豆瓣酱，一点醋，再来一勺清水，均匀搅拌。准备两个鸡蛋，锅中放入少许食用油，将鸡蛋炒熟备用。锅中烧水煮开泡面，捞出过一遍冷水备用。再次起锅烧油，放入火腿肠，青菜；翻炒均匀后倒入酱汁，放入泡面翻炒即可出锅。
