白象大骨面

白象大骨面是白象集团生产的一款方便面，它将方便面与传统的滋补品骨汤相结合，创新了“骨类面”营养新领域。大骨面即指用大骨汤（一般指猪大骨经长时间熬煮而成的具有浓郁鲜香味的一类高汤）来煮制的面。但因大骨汤的制作耗时耗力，人们通常喜欢使用通过现代工艺进行真实骨汤浓缩的骨汤包，方便快捷的制作大骨面，使得大骨面不仅拥有“大骨高汤”的浓郁鲜香味道又不失营养，更实现了从白水煮面到骨汤煮面的全新升级。通过把骨汤和蔬菜、面的得当搭配，大骨面为人们提供了更美味、更健康的“新选择”。骨汤营养价值1.俗话说“骨头的精华在... [完整介绍]

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白象大骨面品牌

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白象：引领方便面进入高品质竞争时代

方便面是上班族喜欢的一种食品，它既可以当点心充饥又可以加入辅料当宵夜，而且食用方便，受到了不少白领的喜爱。然而，一直以来，方便面的营养性一直饱受诟病，到底有没有一款方便面既有方便快捷的优点，又富含营养呢？详细>>
校企联合谋大局，科技创新谱新篇——白象面业研究所开启中国面粉行业新纪元

武汉工业学院会议室内热情洋溢、嘉宾云集，白象食品集团、武汉工业学院校企科技合作协议签定暨“白象面业研究所武汉工作站”挂牌仪式如期举行。白象面业研究所的挂牌成立详细>>
日本共同社：白象登顶食品业斩获大奖

据日本共同社讯巴西当地时间8月6日，素有食品界“奥运会”之称的世界食品科技大会拉开序幕。来自中国的白象精炖大骨面凭借着品质、科技、理念、工艺、健康等多方面的开拓和创新斩获 “全球食品工业奖”这一世界食品行业顶级大奖。详细>>
白象：引领世界方便面行业发展变革

蛋糕：方便面整个行业的销售总份数，从2005年的480亿份到2011年的500亿份，整整七年，几乎没有增长，其中，500亿份中，还有很多是五毛钱一包的方便面。详细>>
白象秋季餐单出炉教你如何营养吃面

秋季来临，人们在经历了“苦夏”之后，随着胃口的逐渐好转，滋补又重被提上日程。在日常饮食中，以营养健康着称的白象大骨面可谓是滋补的首选详细>>
“慢营养”引入“快节奏”为方便面发展破局

据统计，方便面整个行业的销售总份数，从2005年的480亿份到2011年的500亿份，整整7年处于徘徊阶段，白象精炖大骨面却从2010年推出，到2011年，仅用了短短一年的时间，就突破了20亿元的销售大关，月增长率高达163%，突破了困扰方便面行业发展的瓶颈。详细>>

白象大骨面动态

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从“白水泡面”到“骨汤泡面”白象大骨面获国际认可

第16届世界食品科技大会于8月6日在巴西召开。来自全球60余个国家和地区的百余名业界代表汇聚巴西巴拉那州的伊瓜苏市，就“解决全球食品安全与健康问题的食品科技之道”进行了深入的交流和探讨。详细>>
白象姚忠良：用15年成为国际食品巨头

16年前亲自带队沿街叫卖到如今跻身国内方便面三巨头，白象食品集团在董事长姚忠良的手里用时光完成了一次次的蜕变，不再是当年那个“白象牌方便面，实惠看得见！”，而成为了一个本土“营养健康型”方便面的引领者。详细>>
白象食品：继续在大骨面品类上深耕细作

8月6日在巴西召开的第十六届世界食品科技大会上，中国白象食品集团的“精炖大骨面”凭借着对传统东方骨汤浓缩还原的工艺创新，将“营养”概念首次引入方便面行业详细>>
白象精炖大骨面加班族的秋季首选营养餐

天高云淡，凉爽的清风送来金秋的讯息。秋天是收获的季节，而对于人体来说，则是营养大量流失的时节，尤其对于视加班如家常便饭的上班族，秋季养生显得尤为重要。详细>>
我国小麦加工技术达世界先进水

“随着这15项科技成果的成功落地，国内高达数千亿元的传统面粉行业，将迎来一个崭新的时代，这也标志着我国的面粉加工技术已达到世界领先水平。详细>>
河南食品工业长成“参天大树”

在省食品办主任陈振杰看来，河南食品工业的发展经历了三个阶段：从八五初期到九五初期，河南提出要围绕农字做文章，这段时间，科迪汤圆在央视上做广告详细>>

白象大骨面知识

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白象联合浙江工商大学成立国内首个骨汤研究院

科技创新毋庸置疑的成为了主旋律。而白象则借势，联合浙江工商大学成立国内首个骨汤研究院，以企业与学研合作的模式拉开了我国方便面行业科技创新的大幕。详细>>
大骨汤领衔白象斩获产品创新大奖

在继全球食品工业大奖之后，白象又将国内一重量级奖项收入囊中。9月4日至6日，中国方便食品大会隆重召开，同期公布了产品创新大奖，白象凭借在大骨汤面领域的积极创新成功问鼎。详细>>
河南大骨面营养价值

煲汤的时候，不同的人肯定有不同喜好的口味和用料，但是有一个是大家通用的，那就是：骨头。大家都知道骨头汤有营养，有研究者做过实验，猪骨头中的蛋白质详细>>
河南大骨面养生原理

大骨面即指用大骨汤（一般指猪大骨经长时间熬煮而成的具有浓郁鲜香味的一类高汤）来煮制的面。但因大骨汤的制作耗时耗力详细>>
开水泡面弱爆了白象大骨面有神器

一份来自非官方的网络统计数据显示：有73%以上的人吃方便面，会把泡面的汤剩下。据说这是因为汤里调味包中的盐分过高，口味太重，另外面饼中的油在泡水的过程会融于汤中。详细>>

白象大骨面新闻

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白象姚忠良：科技创新是方便面产业升级的良策

9月4-6日，中国方便食品大会暨方便食品展在京举行。作为国内方便面食品行业顶级盛会，这次会议吸引国内外食品巨头，统一、康师傅、白象、今麦郎等悉数到场。详细>>
白象大骨面触网借力1号店＂两腿走路＂

"北上广的消费者终于也能买到传说中的白象大骨面了！"日前，名为"小蜡笔芯"的网友在论坛上晒出了令他欣喜的一件事。事出有因，这源于十一长假回来后，他在1号店上偶然看到了白象大骨面。详细>>
白象大骨面寻找记忆的味道

白象作为国内骨汤方便面的领先企业，一直以来都在方便面市场上都有着自身独特的工艺，对于我们来说，随着生活水平的提高，很多人记忆中最美的味道莫过于妈妈亲手煲的骨汤详细>>
白象大骨面今夏逆袭市场热销清淡口味方便面成新宠

夏季是饮料的畅销季，但是对于食品来讲并不是很乐观。其中方便面行业，在夏季的销售显得特别冷淡。不过今年方便面市场上多了一抹亮丽黄色吸引了不少人的目光，它就是白象大骨面，市场销量不错，消费者也都很喜欢。详细>>
白象大骨面品牌深入本地市场受到热捧

白象集团作为国内方便食品行业的领导品牌，通过多年来在市场方面的深耕，当前白象集团的众多新产品也已经成为了广大经销商和消费者朋友所十分关注和认可的品牌。详细>>
白象大骨面真骨汤更营养

白象大骨面的推出，让原本红烧牛肉面与酸菜牛肉面独大的局面演变成三分天下的新格局。据了解，在上市后的短短8个月时间，销量超过6000万。详细>>

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