自制桃酥简单美味，全家人都爱吃。今天就给大家分享这桃酥的做法，无需和面，不用发酵，一看就会哦。学会了做给家人吃。
酥得掉渣，一口一个停不了。
【自制桃酥】 食材：低筋面粉460克、玉米油（或其他无明显异味的油）200克、白糖170克、全蛋液90克、无铝泡打粉4克、盐两克、全蛋液（刷面用）少许、黑芝麻适量。
制作方法： 1、玉米油中加入白糖和盐。用手动打蛋器将玉米油、白糖和盐搅拌均匀。
2、将鸡蛋调匀，放入碗里，继续用手动打蛋器把蛋液与玉米油白糖盐的混合液搅拌均匀。
3.将无铝泡打粉与低粉混合均匀，过筛一遍。再筛入蛋液里。
4.用橡皮刮刀把面粉拌成面团，没有刮刀也不要紧，用手也行！轻轻地把面粉揉成无干面的面团即可，面团无干面就行，不要过度揉面，防止面团起了筋性导致桃酥不酥。
5.黑芝麻洗净，放入微波炉里叮2分钟，取出，放凉。（熟黑芝麻可以省了这一步）6.准备好不粘烤盘，把面团分成约20克一个的剂子，轻轻揉圆，放在烤盘上。
7.用手指头把它按扁，然后刷上蛋液，撒上适量黑芝麻。
8.将烤盘送进预热好的烤箱，175度，15分钟左右。大家可以根据自己的烤箱脾气来适当调整温度和时长。
9.桃酥烤好之后，取出，放凉，密封保存，1周内食用完毕。
一开口就停不了。送人倍儿有面。
