油炸鱿鱼须
肯德基的小吃拼盘里有款鱿鱼须，当零食吃真的不错！家里正好有点鱿鱼须，所以炸了，真好吃！
原料：鱿鱼须、生抽、色拉油、姜汁、盐、淀粉、清酒。
做法步骤：
第1步、买的鱿鱼须
第2步、处理干净，把里面硬的东西都扒出来，再切成小条
第3步、把洗净的鱿鱼须用厨房纸巾吸干水份，放入碗中加入清酒、姜汁、盐和生抽腌制20分钟
第4步、取一个袋子倒入适量的淀粉
第5步、捞出腌制好的鱿鱼须放入袋子里
第6步、摇晃口袋使鱿鱼须都能裹上淀粉
第7步、油锅加热至6成热后一根一根放入鱿鱼须
第8步、炸至金黄色捞出
第9步、用厨房纸巾吸干油份
第10步、成品图
小贴士：
也可以配点蘸酱
