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  • 螺蛳粉的酸笋

    1先将看回来的竹笋进行去皮,去笋衣处理。(笋衣比较薄,一般不能用来制作酸笋,否则会影响口感)螺蛳粉里的竹笋酸怎样制作 详细>>

  • 螺蛳粉的汤底

    因为它的汤底就是用螺蛳为主料熬制出来的,这种粉想要做得好吃,汤底是关键,熬制的锅底,螺丝和骨头是不能缺少的,不管是用猪骨还是牛骨,或是鸡 详细>>

  • 田螺鸭脚煲(螺蛳粉汤底!)

    原材料、鸭脚、田螺、酸竹笋、生姜小米辣大蒜、香叶桂皮八角草果。还有紫苏。 详细>>

  • 炒螺蛳粉

    螺蛳粉包里用到了这些,没有用上的是干腐竹和酸笋(我不喜欢吃酸笋所以没加,喜欢的可以加) 详细>>

  • 螺蛳粉的制作

    把猪骨上的瘦肉切下来下来,脊骨直接斩件。 详细>>

  • 螺蛳粉的营养

    每100克螺蛳粉所含热量123大卡 详细>>

  • 螺蛳粉的特点

    螺蛳粉除了鲜、酸、爽、烫,辣味也是它的独特之处。它由柳州特有的软韧爽口的米粉,加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜 详细>>

  • 螺蛳粉的起源

    柳州螺蛳粉名声日隆,食客云集,但螺蛳粉的真正起源,可谓众说纷纭。 详细>>

  • 螺蛳粉的历史

    辣椒是在明末从美洲传入中国的,起初只是作为观赏作物和药物,进入中国菜谱的时间并不太长。辣椒强势进入中国后,掀起了一场不大不小的饮 详细>>

  • 螺蛳粉的简介

    螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。 详细>>

  • “牛筋面”是我国中西部地区的特色小吃之一。吃法也多样化, 口感软滑,非常的筋道,后味醇香。春夏秋冬四... [ 详细 ]

  • 凉皮,起源于陕西关中地区的美食,是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的... [ 详细 ]

  • 肠粉源于广东罗定,目前已在全国传开,按地理(口味)区分较出名的有广州的西关肠粉,梅州的客家肠粉,潮... [ 详细 ]

  • 藕粉是一种江浙地区的汉族传统小吃,成分为红莲藕粉、纯藕粉、冰糖藕粉等。市面出售有袋装和纸盒装,多为... [ 详细 ]

  • 嘻螺会

    嘻螺会

    我公司于2015年在柳州市鸡喇路4号双马大院成...[详细]

  • 六泉坊

    六泉坊

    晋城市古陵山食品有限公司始创于2004年,总...[详细]

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    裕湘

    公司建于1988年,是一家以面粉、红薯、大米...[详细]

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    河南中鹤现代农业产业集团有限公司,是从事...[详细]

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